1/22 煮豚
休日には珍しく早起きをした。
煮豚を、作るためである。
煮豚は時間がかかる。一人暮らしではなんとなくハードルを感じて、今まで挑戦したことはなかった。
そんな私をして、煮豚を作ろうと決意せしめたもの。
「沖縄そば」である。
先日楽天の買いまわりで調子に乗って買ってしまった。もともと沖縄そばは好きなのだ。ラーメンはあっさり派であるし、沖縄そばのシンプルな鰹出汁は大変好ましい。
そんな軽い気持ちで注文した沖縄そばだが、到着してみて初めて気付いたのだ。
「乗せる具はどうするのか?」
普段インスタントラーメンではお構いなしにもやし炒めを満載する私だが、折角通販で購入した沖縄そばでそれをやるのは気が引ける。買いまわりで舞いあがりきったこの期待に贖うものが、一袋23円のもやしで良いはずがない。
もやしはテトリスの長いやつと一緒だ。それだけ降ってくるなら手軽にマスを埋められるかもしれないが、誰もそんなパズルはしない。これしかないというハマり具合。Tスピンの為に人はパズルをするのだ。
さて、沖縄そばの具材といえば、かまぼこ、小ネギ、煮豚の3点に如くは無し。中でも煮豚は、端正な鰹出汁にアタックとボリュームを加える重要な存在。なんとしても乗せねばならない。
となったらさ、
作るしかないでしょうが、
この手で、完璧な煮豚をなあ!?
御託はもういいってんだよ!!
以上のようなことを金曜日の仕事中に考えた私は、帰り道に必要な材料を買い揃え翌朝を待ったのである。
※以下、汚いキッチンが写りますが、これが生活者のキッチンです。キッチンがきれいな奴は自炊をしないロリコンです。本当です。
さ〜〜〜〜〜〜て
作るとするかいのう!
まずはこちらの、3割引だった豚肉に焼き目をつけて、ネギの頭と生姜と一緒に煮込みます…
生姜は?
あれ?昨日買ったよな、生姜。冷蔵庫かな、あれ……?
畜生!!
はいはい、買ってきましたよ。どこいったんだ昨日買った生姜は。
気を取り直して、肉を焼いていきましょう。
ひょ〜〜〜〜〜
ひぇ〜〜〜〜〜
ひょひゃひょひぇあい〜〜〜〜〜
オラオラオラオラ〜〜〜〜〜
ショーガショーガ
煮込んでいきましょう。
このまま1時間煮込みます。少し休憩ですね。
1時間経ちました。「秋」という感じの色遣いになってます。
あとは肉を切って、
醤油、料理酒、砂糖を加えて煮込んでいきまs......あれ?
砂糖は?
砂糖はまだ残ってたはずでしょ?
ん?
くそったれ!!!
なかなか甘くないってことね...
今度こそ煮込んでいきます。このまま30分、さらに火を止めて20分以上待ちます。この日はお昼から用事があったので、火を止めて出かけました。時間に余裕をもって早起きしたはずなのに、なぜかもう11時を回っている。1時間以上肉を見つめ続けていたというのにお昼を食べている時間すらないとは...
帰って来た。
玄関を開けた途端肉を焼いたにおいがあふれだし、「鉄と肉の灼けるにおいだ...」と自然とつぶやいてしまった。しかし私を待っているのは干し肉ではなく、煮豚。煮豚が待っているという事実は無条件で私を肯定してくれる。
さて、肉はある。あとはもう麺を茹でて盛り付けるのみ。
こちら!!
うわー!!
これこれ~~~!!!
さっぱりした出汁と、しゃきしゃきの小ネギ。
そして何よりこの濃ゆい煮豚。
美味しい!!!!
ロース肉なので脂身少なめですが、繊維がほぐれてうまみが染み出します。
1時間半の甲斐、あり!
【後日】
「生姜も、砂糖も、あるんだよ」
1/某日 ジェネリック
「お薬、ちゃんと飲んでますか?」
私は飲み忘れがたまりにたまって、薬局の棚になりつつあります。
完全に「在庫」と化した飲み忘れを見るたびに己の過ちを責められるようですが、今更過去の怠慢を清算する手段もなく、そして今日も新たに飲み忘れています。
文明が崩壊したら闇市で売るとしましょう。
そんなお薬ですが、最近はジェネリックが広まってきましたね。
政府がジェネリック使用率80%を掲げていることもあり、薬局に行くと大概「ジェネリックでもいいですか?」と聞かれる気がします。
ジェネリックの使用にはいろいろな意見はあるかと思いますが、一使用者としては安いのはありがたいことです。
身近になって来たジェネリック薬。そんなジェネリック薬を製造する会社に日医工という会社があります。ジェネリックメーカーでは日本有数の大手です。
https://www.facebook.com/nichiiko.golf/
なんか、ちょっち、エロくない?
いや、服装のせいですかね?
魅力的だからと言ってそんな言いがかりはいけませんよ。
別の画像もあるようですね。
https://www.smbc.co.jp/news/pdf/j20150223_02.pdfより
いやこれ!
やっぱり!!
エロい女上司じゃねーか!!!
あふれ出るキャリアウーマン感
スーツにセミロングの黒髪、眼鏡、そしてキレッキレの釣り目、
エロ女上司だろうがいっっっっ!!!
(このような格好で働かれている皆様、タイへ申し訳ございません。誤字までしてしまいました)
完全にドS女上司じゃん
絶対主人公は2年目の営業部の優男じゃん
主人公がみんなの前で叱られて「やっぱナナコさんこえーよな。仕事もできて美人なのに、厳しすぎて男がついてけないって、、」ヒソヒソ、とかでモブがキャラ紹介するとこから始まるじゃん
それで主人公のこと慰めてくれる優しい同期の女の子が出てくんじゃ~~~ん
「僕が好きなのは同期の△△さんなんだ、、、」とか言いつつもななこさんに気が移ってきたあたりで、ななこさんにはほかにも下僕がいるのを知って、「結局僕はジェネリックなんだ...」とかっつってね。
言うんでしょ。
知らんけど。
待てよ、、
ナナコさんこれ、、、
ギャップを生かしてMパターンも行けるなあ!?
なんならレ〇すらしっくりくる。
社長にntrという可能性も...?
いかん、このままでは無限にエロバナー広告を考え出し続けてしまう。
これは由々しき事態、今はだれも彼女の存在には気づいていません。
しかしここは hentai の国。
盛った性魔獣の手によってジェネリック(エロ同人)が刊行されるのも時間の問題です。
https://genechan.sawai.co.jp/より
同じくジェネリックメーカーである沢井製薬の「ジェネちゃん」もこうなってくるとどう見てもロー〇ーです。
なんてこった、このままでは日本の医療は高齢化に伴う保険医療費の増大に耐え切れず、歳出を圧迫し続け、皆保険制度が根幹から崩壊し、病気の人に適切な医療が届けられることはなくなり、町は病人であふれ人々は行政を信じることをやめ、挙句の果てに文明は崩壊し暴力が支配する世紀末になってしまう~~~~~~ああ~~~どうしたらい~~んだ~~~~~~~~~~~~~!!!!!
???「ジェネリック医薬品を活用しなさい、、」
えっ?
???「個人の出費だけでなく、医療費全体を抑えるジェネリック医薬品を使うのですよ、、あーた、、、」
https://www.towayakuhin.co.jp/company/totto_movie/より
こ、この声は!
東和薬品のイメージキャラクター「黒柳〇子」さんだ~~~~!!
しかも二人~~~~~!!!!
彼女がいれば日本の医療も安泰だ!!!
「「「賢く使おう、ジェネリック医薬品!!!」」」
※本記事はあくまで個人の妄想をつづったものであり、実在の企業の活動やその評価とは一切関係がございません。また、ジェネリック医薬品の利用は個人の判断にゆだねられており、この使用を促そうとするものではありません。各人が考え自分の考えに基づいて判断してください。
1/9 傾
おや?
傾きよるわ傾きよるわ。
こんなところに、傾奇きに傾奇いた「駐車禁止」「30㎞/h制限」があります。
「停車してみろよ」「30も出せねえのか」と、いかにも挑発的です。
昨日は雪でしたし、どこぞの不注意者がぶつけてしまったのかな?
ところで、私はかねがね交通標識に触ってみたいとおもっていました。
これほど毎日目にするにもかかわらず、
ほとんど触ったことのある人がいないというのも奇妙なことです。
日常の風景を疑いもなく甘受するだけの、
自動運転の様な日々に身を任せてばかりいてはいけません。
好奇心が通勤路を出会いの場に変えるのです。
これほどのチャンス、逃すわけにはいかないっ!
触ってやるっっ!
ざらざらしている。
あと汚い。
こうしてみるとフリスビーの様にも見えますね。
あたたかな陽光が、私と駐車禁止を照らします。
「それぐらい俺も届くよ?」などとぬかすヲタクノッポ君を論破するために、
さらに上の30㎞/h制限にも手を伸ばします。
冬の冷気をまといながらも、陽の暖かさも感じさせます。
普段のたたずまいから感じる完全なる無味さとは程遠い、
親しみすら覚える感触です。
アメコミヒーローの様な色合いを持ちながら、自らは主張せず、
日常、背景に溶け込んでいることに驚きすら覚えます。
この気付きも、己が手で触れることなくしては得られるものではなかったでしょう
交通標識を静かに捻じ曲げる達人と勘違いされてしまったかもしれませんが、
こればかりは仕方ありません。
・
・
・
満足いたしました。
通常生きていれば出会えない機会、巡り合えたことに感謝ですね。
〈夜〉
あれ、もう戻ってる?
日中の傾が嘘のように、無機質に直立しています。
あれは、白昼夢だったのか...?
ウッッ...!?
何だ...?
あ、、
あァ、阿ぁ、、、
ひっ
きぃぃぃぃぃぃっぃぃぃぃいっぃいぃぃぃぃぃ、
1/4東京タワー台湾祭
年明けから暇でたまらんので、お出かけしましょう。
どこに行ってやろうかい、とネットサーフィンをしていると、、
あるもんです。年始にぴったりなイベントが。
東京タワーなんて何年振りかわかりませんが、
紅白でめっちゃ高いなんて、いかにも正月らしいじゃないですか。
出発!!
到着!!
これが日本の正月ですね。
がりがりに空いています。
(間違えて台湾に来てしまったのかと思うほど再開発の真っ最中の駅前)
会場!!
入場券(800円)を購入して入場しました。
しかし、入ってみると一人客は全然いません。
正月から台湾祭に来るのなんて、独り身の暇人ばかりと思っていましたが、
読みを誤りました。
食欲が一気に減退してしまいましたが、ここまで来たら台湾料理を食べずには帰れません。
購入!!
揚げ肉まん(真ん中)
唐揚げ炒め(右上)
パイナップルビール(左下)
なんか麺(右下)
揚げ饅頭の様な見た目ですが、クロワッサンを圧縮したような強靭な皮に守られています。
紙を何層にも固めて作った、軽く強靭な鎧を彷彿とさせます。
具材を2つ選ぶシステム、ネギとエリンギにしています。
辛いのOKと伝えたところ辛み粉みたいなものを振ってくれましたが、
折り悪く吹いた風にさらわれてすべてお兄さんの手首にかかっていました。
かゆくならないといいですね。
パイナップルビールと麺は想像の真ん中の味でした。
おいしいね。
最後に水餃子も食べました。
結局これが一番おいしかった。
【感想】
中華は餃子
帰りに神社をみつけたので初詣をしていきましょう。
神社の名前はわかりませんでした。
木の枝を結びつける位置はもう少し気を配った方がよさそうです。
境内はめちゃくちゃ工事中でした。社も引くほどピカピカです。
今年は楽しい一年になるといいですね。
おまけ:
鳥居をくぐってお辞儀する人の前で、
「顔を上げてください」のジェスチャーをすると気分がよくなれます。